Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
21:03 

~Хюльдра~
Дама с кактусами, ложками, табуретками и фугу
Пекла сегодня кексы. Вообще, изначально планировался только морковный а-ля в бразильском стиле. Ничего бразильского в нем не нашла, самый обыкновенный кекс, правда, вместо масла в него льется почему-то яблочное пюре.
Но потом вспомнила, что морковь в таком виде бабушка не ест.
Пришлось замешивать тесто в двойном объеме, потом разливать по двум мискам - с морковью и яблоками, и уже заодно в свой морковный пихать столько разных специй, сколько мне надо.
Форма для морковного очень неудачна оказалась, кажется, в прошлый раз с хлебом проблема была не в муке, а именно в форме. Второй раз в ней пеку, и второй раз не пропекается ни черта, пришлось вытаскивать и допекать на листе. Беда какая-то, а я так надеялась на красивые ровные буханочки(((
Получилось вкусно (сахара маловато, правда, делала с расчетом на ганаш сверху, но что-то умаялась), яблочный с кислинкой, морковный - с кардамоном и мускатом.
Интересно вообще готовить для всех с учетом, что все едят разное, занятная тренировочка такая.
Яблочный кекс-пакман догоняет кусок морковного.


И сам морковный с подгоревшим от усердия донышком.

@темы: Будни святого Фендюлия, Фото

URL
Комментарии
2017-03-19 в 23:22 

кавайный укэ
Ich liebe dich! -Bück dich! die Liebe wird härter.
Пекла сегодня кексы.
Читаю писала про сексы... Стоп! чего? читаю щё раз: пекла сегодня кексы. уф. :lol:

2017-03-19 в 23:49 

~Хюльдра~
Дама с кактусами, ложками, табуретками и фугу
кавайный укэ, у кого чо болит, ага? :lol:

URL
Комментирование для вас недоступно.
Для того, чтобы получить возможность комментировать, авторизуйтесь:
 
РегистрацияЗабыли пароль?

Hulderheim

главная